磨刀記(八)之整石篇
鉋刀片經過三塊不同的鑽石磨石後已經鋒利了,但要用其它的磨石達到鏡面,工地除了自己帶的King G3 以及一塊粗磨石是平的外,師傅的兩塊無類本鳴瀧已經呈現碗狀,他既然在忙我就幫他整石吧

拿粗石來磨

磨了半天還歪很多

終於平了

四邊也整理一下

八個邊要磨一下才不會割手
糟糕師傅看到了,唸了一堆什麼刀子沒磨多少,磨石卻磨掉一堆的
但是看了成果覺得我給磨刀石新生命,於是拿了一塊歪更多的粗石給我整

中間凹一個大洞

另一面也是凹的,中間還有個更深的凹孔,師傅說是被借去用別人弄壞的

磨好了一面

另一面也平了,我估算時間好像整粗石比較快,只花了五分鐘左右
為何磨刀石要平呢?也許有經驗的師傅不平也能磨亮,但我自己的領悟是要平均的磨到每一處才容易出現鏡面的效果,所以整石對我要磨出鏡面非常重要,我在磨刀中只要發現刀面無法均勻磨到就會整石,不過師傅要我提昇技術,到能移動刀面與磨石的接觸點來減少整石的次數,我看還有得練呢!
拿粗石來磨
磨了半天還歪很多
終於平了
四邊也整理一下
八個邊要磨一下才不會割手
糟糕師傅看到了,唸了一堆什麼刀子沒磨多少,磨石卻磨掉一堆的
但是看了成果覺得我給磨刀石新生命,於是拿了一塊歪更多的粗石給我整
中間凹一個大洞
另一面也是凹的,中間還有個更深的凹孔,師傅說是被借去用別人弄壞的
磨好了一面
另一面也平了,我估算時間好像整粗石比較快,只花了五分鐘左右
為何磨刀石要平呢?也許有經驗的師傅不平也能磨亮,但我自己的領悟是要平均的磨到每一處才容易出現鏡面的效果,所以整石對我要磨出鏡面非常重要,我在磨刀中只要發現刀面無法均勻磨到就會整石,不過師傅要我提昇技術,到能移動刀面與磨石的接觸點來減少整石的次數,我看還有得練呢!
回應(6)
整石需要將兩面都磨到平行同厚度嗎?
若兩面沒有平行,磨刀石擺也不會平
所以磨刀角度也會有偏差,這樣不會影響嗎
這樣整石除了整單平面也要整兩邊的面要平行才可以
所以整石的力度也要均勻不然單看一面是平的
但擺起來要磨刀的那面卻是傾斜的平面
樂迷大姐有什麼樣的看法及作法
若兩面沒有平行,磨刀石擺也不會平
所以磨刀角度也會有偏差,這樣不會影響嗎
這樣整石除了整單平面也要整兩邊的面要平行才可以
所以整石的力度也要均勻不然單看一面是平的
但擺起來要磨刀的那面卻是傾斜的平面
樂迷大姐有什麼樣的看法及作法
樂迷於2013/03/06 11:09回覆
拍謝~~ 我現在才發現漏看了您的回應
我不覺得平行是重要的 基本上磨刀石買來 另一面沒用 沒甚麼變形的可能 尤其我都是架在木板上用 背面不會磨損
除非敲壞了 造成了放不穩 那就要修整 不過因為沒碰過 這點就無法分享
再來就是 磨刀是刀面和磨石平面兩者的相對關係 只要確定這個平面是正確的 磨刀就要靠的就是貼著的平面來磨平
所以即使我的木架是傾斜放置 也不影響我的刀面 更不用計較兩面是否平行了
不然大家磨刀難道還要拿水平儀來看看磨刀石是不是水平的嗎?
這樣說明您是否能明瞭呢??
我不覺得平行是重要的 基本上磨刀石買來 另一面沒用 沒甚麼變形的可能 尤其我都是架在木板上用 背面不會磨損
除非敲壞了 造成了放不穩 那就要修整 不過因為沒碰過 這點就無法分享
再來就是 磨刀是刀面和磨石平面兩者的相對關係 只要確定這個平面是正確的 磨刀就要靠的就是貼著的平面來磨平
所以即使我的木架是傾斜放置 也不影響我的刀面 更不用計較兩面是否平行了
不然大家磨刀難道還要拿水平儀來看看磨刀石是不是水平的嗎?
這樣說明您是否能明瞭呢??
剛用會,用一段時間就不會了,鹿港司那裏是用金鋼砂
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